Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Tahin Helvası

Uşak'ın onlarca yöresel çeşitlerinden biri olan Tahin Helvası vazgeçilmezliğini koruyarak her geçen yıl daha da artış sağladığını görmekteyiz. Tüketicilerin tercih etme sebeplerinin başında kış aylarında vücut ısısının artmasını sağlamasından kaynaklanıyor. Tahin helvasının diğer yörelerin helvasından ayıran özelliği ise çöven suyu kullanılarak yapılmasıdır.  Helvayı günlük üretim yapan imalathaneler de taze ve sıcak sıcak lezzetine şahit olmak mümkündür.  Geziniz esnasında olur da tadım yamak isterseniz alma fikri de kaçınılmaz bir son gibi  gözükmektedir. Son olarak Uşak İlimize tescil edilerek koruma altına alınmıştır.