Karahallı ciğeri, kendine has pişirme yöntemi ve lezzetiyle tanınmıştır. Karahallı’nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini almıştır. Kuzu ciğeri ve kuyruk yağı kullanılarak sacda pişirilen Karahallı ciğeri, özellikle Ramazan ayında çokça tüketilen bir yemektir. 

🔽Info: 

Karahallı liver is known for its unique cooking method and flavor. It has taken its place among the indispensable tastes of Karahallı. Karahallı liver, which is cooked on a sheet metal using lamb liver and lard, is a widely consumed dish especially during Ramadan.