Zini hamursuzu, Uşak mutfağına ait nefis bir hamur işidir. İçi haşhaş ve tahinle lezzetlenen zini hamursuzu evde kolayca yapılabilir, çay saatlerine ve kahvaltılara lezzet katar.  Haşhaşlı zini hamursuzu geleneksel bir börektir. Uşak'ta kız evi tarafında düğün öncesi yapılır, damat evine gönderilir ve böylece düğün hazırlıkları başlamış olur.

🔽Info: 

Tray Shewbread is a delicious pastry from Uşak cuisine. Tray Shewbread, which is flavored with poppy and tahini, can be easily made at home and adds flavor to tea times and breakfasts.