Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Çömlek Eti


Çömlek eti Uşak'ın en tanınmış yemeklerinden biridir. Üzeri hamurla kapatılan toprak kaplarda odun ateşinde kendi suyunda uzun uzun pişen kuzu eti, ağızda dağılacak kıvama gelir ve müthiş bir lezzete kavuşur.