Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Tahin Helvası


Uşak' ta tahin helvası; susam, şeker, ve çöven suyundan yapılır. Günlük üretim yapan küçük imalathaneler bulunur. Buralarda tahin helvasını taze ve sıcak sıcak yemek mümkündür. Her kentte bulunan helvadan farkı, çok taze oluşudur ve çöven suyu kullanılmasıdır. Tahin helvası, coğrafi işaretle Uşak İline tescil edilerek koruma altına alınmış bir lezzettir.