Zini hamursuzu, Uşak mutfağına ait nefis bir hamur işidir. İçi haşhaş ve tahinle lezzetlenen zini hamursuzu evde kolayca yapılabilir, çay saatlerine ve kahvaltılara lezzet katar.  Haşhaşlı zini hamursuzu geleneksel bir börektir. Uşak'ta kız evi tarafında düğün öncesi yapılır, damat evine gönderilir ve böylece düğün hazırlıkları başlamış olur.